Корзина

(0) 0 руб.

Перейти

В неустойчивом мире кусочек хорошего торта, по крайней мере, является неоспоримым удовольствием. (Бернар Вербер)

КРЕМ-ПОКРЫТИЕ Фисташковое 900 г

Артикул: нет
Рейтинг:
(0 голосов)
430 руб.
Количество:
поделиться

Крем пастообразной консистенции,светло-зеленого цвета с ароматом фисташки. Нетермостабильный, застывает на изделии при температуре +3 до +6 градусов.  Шокодель обеспечивает гладкую, равномерную поверхность, которая не крошится при нарезании готового изделия.

Используется как готовая начинка и прослойка для выпеченных изделий. Готовый "ганаш" и покрытие, для муссовых десертов, тортов, пирожных, кексов и т.д. Отлично подходит для создания подтеков на кондитерских изделиях. Используется для приготовления комбинированных кремов и муссов.  Для глазирования продукт подогреть на водяной бане или  в микроволновой печи до температуры  35-45 С

Состав:сахар , жиры и масла растительные,  молочные продукты, фисташка обжареная тертая, эмульгатор лецитин(Е 322), ароматизатор

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Находится в разделах

Назад

Крем "Беллария" 195 руб
Кондитерские сливки для сбивания