Какао-масло дезодорированное Cargill, 1 кг

Какао-масло применяется в кондитерском производстве:

• для изготовления шоколада;

• как основа для смешивания красителей и последующего нанесения распылителем (шоколадный велюр);

• может компенсировать текучесть вашего шоколада, добавляется к общему объему вашего шоколада от 1% до 8% какао-масла;

• используется в составе некоторых кремов, начинок, и т.п.

Изготавливается из высококачественных цельных обжаренных какао-бобов.

• Расфасовано: Россия.
• Изготовлено из сырья: Cargill B. V. (Нидерланды).