Глазурь ТЕМНАЯ кондит. МОНЕТКИ, 1кг
Наличие товара и актуальную цены узнавайте по т. +7 906 927 27 27
Скидка 5% предоставляется на покупку от 5000 руб и 10% от 10 000 руб
Условия оптовых закупок см. в разделе ОПТОВЫЕ ЦЕНЫ
Содержание какао не менее 11 %, вкус и аромат шоколада и ванили.
Используется для глазирование печенья, тортов, рулетов, зефира, сырков и др изделий.
Рекомендации по применению: глазурь растопить в емкости с водяной рубашкой до температуры глазури 40- 45 градусов цельсия при постоянном перемешивании ( температура воды в водяной рубашке не более 65 градусов цельсия) либо растопить в микроволновой печи импульсно, не нагревая выше температуры 40- 45 градусов цельсия.
Состав: сахар, нетемперируемый лауриновый заменитель какао масла, какао порошок,сыворотка сухая молочная , эмульгатор (соевый лецитин Е322) ,ароматизатор «Ванилин»
Производитель Россия
